לאורך שני העשורים ביסס את עצמו המטבח היפני כאחד האהובים בישראל, עם מאות מסעדות יפניות שנפתחו בזה אחר זה ומציעים לנו מגוון מאכלים בניחוח אסייתי כשבראשם צועד כמובן הסושי. אולם, אם יצא לכם לבקר ביפן מתישהו בזמן הנראה לעין, ואם תבחרו לשבת באחת המסעדות המקומיות ולחוש את הטעמים המקוריים של המנות האהובות עליכם, היינו מציעים […]
↧